Λαζάνια με κιμά και κρέμα τυριών facebook twitter

Υλικά για 4-6 άτομα
1 κουτί λαζάνια που δεν χρειάζονται βράσιμο (3 σειρές)
500 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
1 κουτί ντοματάκια αποφλοιωμένα και λιωμένα
αλάτι
πιπέρι
½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
ελαιόλαδο
1 κουταλάκι βασιλικό
½ κουταλάκι θυμάρι
1/4 φλιτζάνι κρασί κόκκινο ξηρό
νερό

Για την κρέμα τυριών
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κεσεδάκια τυρί κρέμα
2 κούπες καφέ τυρί φέτα τριμμένη
μισή χούφτα μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 αυγά
½ φλιτζάνι χαλούμι τριμμένο (ή άλλο σκληρό τυρί της προτίμησής σας)

Πηγή 

loading...