Το ξυλάγγουρο ή αντζούρι! Στην Ελλάδα καλλιεργείται κυρίως στην Κρήτη. Το ξυλάγγουρο ή αντζούρι! Στην Ελλάδα καλλιεργείται κυρίως στην Κρήτη.
Είναι
σκληρό και άκαμπτο και καταναλώνεται με το φλούδι και φτάνει γύρω στα
70 εκατοστά σε μήκος. Η φλούδα του είναι ανοιχτού πράσινου χρώματος και
αρκετά λεπτή.
Σε χώρες της Μέσης Ανατολής γίνεται τουρσί.
Το ατζούρι κατατάσσεται στην οικογένεια Κολοκυνθοειδή. Η σάρκα του είναι πιο σκληρή από του κοινού αγγουριού και είναι αρκετά εύγευστο.
'Είδος μικρού και τραγανού αγγρουριού" γράφειο το λεξικό Μπαμπινιώτη.
Σε χώρες της Μέσης Ανατολής γίνεται τουρσί.
Το ατζούρι κατατάσσεται στην οικογένεια Κολοκυνθοειδή. Η σάρκα του είναι πιο σκληρή από του κοινού αγγουριού και είναι αρκετά εύγευστο.
'Είδος μικρού και τραγανού αγγρουριού" γράφειο το λεξικό Μπαμπινιώτη.
loading...
Δημοσίευση σχολίου
Δεν διμοσιεύονται σχόλια υβριστικού περιεχομένου. Την αποκλειστική ευθύνη για τα σχόλια την έχουν οι σχολιαστές.